Новости →  Группа «Рестостар»
8 июля 2016 г.

Лучший официант «Рестостар» – 2016

7 июля в банкетном зале «Жемчужина Востока» прошел ежегодный конкурс – «Лучший официант «Рестостар» – 2016». Яркий, шумный и полный юмористических вставок, он был третьим в своей истории.

По результатам отборочного этапа, в котором оценивались эффективность сотрудника, симпатии гостей, трудовая дисциплина и знание меню, были отобраны 16 участников из ресторанов «Журавлина», «Family Grill», «Titanic 2000», «Karma», «Baran-Кафе», а также пиццерий «Papa Carlo». Очный конкурс состоял из пяти этапов. Первый – визитка. Здесь участники, как и всегда, проявили хорошее чувство юмора и показали идеальную работу команды. Стоит отметить, что многие из них не первый год работают вместе. И, к слову, не первый раз участвуют в конкурсе.

На втором этапе официанты презентовали сервировку стола в определенной тематике: юбилей мамы, мальчишник, День знаний и другие праздники. Жюри переходило от одного стола к другому и ставило баллы за каждую выполненную работу. На третьем этапе – блиц-опрос – участники кратко и красноречиво описывали блюда из случайно выпавшей им категории. Наконец, последним шагом на пути к финалу стал бег с препятствиями. Он получился довольно танцевальным и заключался в том, что официанты должны были перенести  определенное количество посуды из пункта А в пункт Б через танцпол, заполненный группами поддержки. Жюри, которое представляли директор «Pizza House» Александра Копцева, руководитель отдела маркетинга «Рестостар» Анна Иванова и заместитель главного бухгалтера сети Ирина Красюк, вместо трех выбрали пять финалистов конкурса.

Отобранные участники прошли еще два дополнительных этапа. Сначала они вытягивали карточку с конфликтной ситуацией и предлагали свое решение, с минимальными потерями для ресторана, гостя и официанта. А затем показывали свое умение красиво и аккуратно открывать и преподносить вино. Как отметили члены жюри, выбор оказался очень сложным, но результаты распределились следующим образом:

1 место и 15 тысяч рублей – Екатерина Войтенко, официант ресторана «Журавлина-2»;

2 место и сертификат на сумму 5 тысяч рублей Группы «Рестостар» – Оксана Кузнецова, официант узбекской кухни «Baran-Кафе»;

3 место и сертификат на сумму 3 тысячи рублей Группы «Рестостар» – Александр Мацкив, официант пиццерии «Papa Carlo-2».

Кроме того, специальный приз жюри получила Вероника Юлдашева, официант «Family Grill». А самые активные команды болельщиков были у ресторана «Журавлина» и пиццерии «Papa Carlo-2».

Спасибо за ваш профессионализм и... до встречи в ресторанах!

Сегодня в ресторанах
развлекательная программа
октябрь ноябрь
1
2345678
9101112131415
1617181920
20 октября
21
21 октября
22
22 октября
23
23 октября
24
24 октября
25
25 октября
  • Каждые среду и воскресенье ресторан «Belochka» приглашает маленьких гостей и их родителей на кулинарный мастер-класс! В эту среду готовим вареники с творогом
    Начало в 18:30
    подробнее
  • Каждые среду и четверг приглашаем на бесплатный кулинарный мастер-класс в пиццерию «Papa Carlo-2»! Будем готовить и оформлять капкейки
    Начало в 19:00
    подробнее
  • Каждую среду приглашаем на бесплатный кулинарный мастер-класс в пиццерию «Papa Carlo-1»! Будем делать шоколадных смешариков
    Начало в 19:00
    подробнее
26
26 октября
27
27 октября
28
28 октября
29
29 октября
30
30 октября
  • Папа Карло проводит кулинарный мастер-класс для маленьких гостей. Будем готовить пиццу «Сан Доменико»
    Начало в 19:00
    подробнее
31
31 октября
  • Папа Карло проводит кулинарный мастер-класс для маленьких гостей. Будем готовить пиццу «Ченто Перченто»
    Начало в 19:00
    подробнее
© Группа «Рестостар»: рестораны Челябинска, тематические рестораны, летние рестораны, паб, кафе, кофейня, доставка пиццы