Адрес: г. Челябинск, ул. Свободы, 88 д
Телефон: +7 (351) 222-40-53
Часы работы: 12:00-24:00
Принимаем карты:
Кухня: узбекская
Средний счет: 700 рублей
Количество мест: 210
Wi-Fi: есть, бесплатный
Ваш отзыв:

Отзывы гостей

Mariam Yavuz Sami
9 августа / 2017

Здравствуйте, мы выступали в вашем ресторане приглашенными артистами на юбилее, может быть, помните Mariam и Yavuz Sami (восточный шоу-дуэт). Очень понравился колорит ресторана, восточный интерьер, все продумано до мелочей! Очень приятно, когда такие места есть в нашем городе, где можно душевно отдохнуть, проникнуться высокой кухней. Успехов вам!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
11 августа / 2017

Спасибо за ваш отзыв! Очень приятно и неожиданно получить отзыв от тех, кто участвовал в создании атмосферы праздника для наших гостей! Спасибо
за пожелания! Возможно, мы не раз еще с вами увидимся! Приходите в гости!

Светлана
18 июля / 2017

Зашли с другом поужинать, еда было вкусная, но вот чай зелёный отвратительный! Чай заваривают водой из-под крана, которая невыносимо отдаёт хлоркой или ещё какими-то химикатами. На вопрос, какой водой вы завариваете чай, официантка сказала, да из-под крана, но типа она фильтрованная. Также официантка сказала, что многие посетители жалуются на это, но почему-то администрация эту проблему не решает. Уважаемая администрация, поменяйте воду, хотя бы для заваривания чая!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
21 июля / 2017

Уважаемая Светлана!
Спасибо за отзыв и Ваше замечание! Мы предприняли все необходимые меры, чтобы исправить ситуацию. В настоящей момент с водой все в порядке. Что же касается причины запаха, предполагаем, что, возможно, при смене фильтров и чистке самой системы вода из водопровода могла попасть в водонагреватель. Но это лишь предположение, потому как вода для чая и других напитков, которые мы готовим сами (квас, морс, компот) используется качественная, мы постоянно следим за сменой фильтров и работой очистительной системы. Мы взяли на усиленный контроль качество воды и обещаем, что подобное больше не повторится. Спасибо за замечание!

Ирина
18 июня / 2017

16 июня отмечали с коллегами свой профессиональный праздник! Очень все понравилось. Заказывали свинина барбекю - сочная,мягкая,лепешки из тандыра хотелось даже купить домой. Музыка замечательная, натанцевались вдоволь!!! Обязательно придем еще. Спасибо вам!!!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
23 июня / 2017

Уважаемая Ирина!

Большое спасибо за отзыв! Всегда приятно получать похвалу! Рады, что оправдали Ваши ожидания! Приходите в гости, всегда ждем!

Ирина
17 июня / 2017

Здравствуйте! Вчера 16 июня ходили с коллегами в кафе. Остались в в восторге!!! Все что мы заказали было очень вкусным (мясо- свинина барбекю,было сочнным и мягким, лепешки из тандыра,я даже хотела купить домой). Правда пришлось подаждать т. К народу было много. Музыка была супер,натанцевались от души. Говорим вам большое спасибо и обязательно придем еще

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
28 июня / 2017

Уважаемая Ирина!

Большое спасибо за отзыв! Всегда приятно получать похвалу! Рады, что оправдали Ваши ожидания!
Приходите в гости, всегда ждём!

Людмила
9 июня / 2017

Добрый вечер. Сегодня пятница, 9 июня. С друзьями решили поужинать в вашем кафе после трудовой недели. Надеялись насладиться азиатской кухней. Но, увы, разочарованию просто нет предела. Официантка подала меню. Очень впечатлили картинки блюд. Через продолжительное время стали приносить заказанные блюда. Ни одно блюдо не соответствует фотографии в меню и на 100% уверенна, что и весу. На фото все выглядит аппетитно и обьемно. На самом же деле все далеко не так. Мы заказали общие порции и каждый гость своей вилкой выковыривал из общей миски, нам не удосужились даже поставить каждому по тарелке. Только когда мы попросили принести уже в разгар ужина, официант исполнила наше желание. На вопрос, почему блюда сильно отличаются своим видом из фото в меню, ничего вразумительного не ответила. Ели, потому что просто былы голодны. Плов отвратительный, несвежий. Лепешки из тандыра холодные. Блюдо под названием "горячая закуска с кебабами" - полное противоречие всему нарисованному. Кабабы размером с перепелинное яйцо уложенные на гору зелени. Когда на картинке представленно совершенно не так. И соус не использовался как предлагалось в меню. Полнейшее разочарование и уж точно порекоммендую своим близким и знакомым не посещать это заведение. Одним словом РАЗВОД. Дурят нашего брата, как могут. Позор. Руководство, примите к сведению данную претензию. Мой телефон 2330596, если соизволите позвонить. Желаю удачи!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
13 июня / 2017

Уважаемые гости!

Спасибо за отзыв, за то, что рассказали и подробно описали ситуацию, которая произошла при посещении "BARAN-КАФЕ"! Спасибо, за возможность связаться с вами и в прямом общении узнать все детали и впечатления! Искренне приносим еще раз свои извинения за проявленное халатное и непрофессиональное отношение к работе. Мы приняли все необходимые меры для выявления и исправления причин подобного результата работы. Усилили контроль над качеством оказываемых услуг: приготовление еды, обслуживание гостей. Применили соответствующие меры к ответственным сотрудникам. Сделаем все необходимое, чтобы впредь не повторять подобного и, как следствие, не допустить испорченного настроения и подорванного доверия гостей.

Ирина Муравьева
26 апреля / 2017

Крайне разочарована!!!
Пригласила гостей отметить свой юбилей в Баран-Кафе 21 апреля, побывав здесь на банкете в январе и получив удовольствие. Такого позорного обслуживания и такого "столовского" приготовления и подачи блюд я НЕ ОЖИДАЛА!!! Из большого заказанного меню вкусными были только салат "Тил, рулетики из баклажанов, стейки из семги и восточные сладости.
Плов Праздничный - это что-то ужасное. Мясо в нем как башмак, не жевалось совсем.
Баранья нога, видимо, от барана "очень эконом-класса", в блюде было 2 кило картошки, немного мяса и противная маринованная капуста с такими же противными огурцами.
Условием подачи второго горячего блюда было одновременно принести баранью ногу и стейки из лосося. Не тут-то было. Часть гостей ждала рыбу 30 минут как минимум.
В общем, мягко говоря, я расстроена. Слышать от своих гостей, что "было как-то не очень", согласитесь, мало приятного. Перед тем, как написать отзыв, специально выдержала несколько дней, чтобы сгоряча не разнести ваше заведение в клочья. Сегодня я сомневаюсь, что когда-нибудь пойду к вам еще.

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
27 апреля / 2017

Уважаемая Ирина!
Мы были очень рады выбору "BARAN-КАФЕ" для проведения вашего торжества. Очень жаль, что мы не смогли оправдать ваши ожидания. Всегда стараемся учесть все пожелания гостей и оформлять праздничный стол должным образом. Просим извинить нас за испорченный праздник, мы очень расстроены вашими впечатлениями от посещения ресторана! Ни в коем случае не хотели вас разочаровывать. Со своей стороны обязательно проведем всю необходимую работу по выяснению причин со всеми участниками смены, постараемся определить, что пошло не так, и впредь не повторять допущенных ошибок. Обязательно усилим контроль над качеством приготовления блюд и обслуживанием. Еще раз просим нас извинить! Благодарим вас за отзыв! Поверьте, настроение наших гостей - для нас самое важное и значимое в работе. Надеемся у нас будет возможность исправиться и вернуть ваше
расположение!

Алёна
10 апреля / 2017

Здравствуйте!) Вот уже почти год довольно часто посещаю Baran-Кафе - потрясающее обслуживание, быстрая подача, очень-очень вкусная еда. Чудесные официанты, которые всегда готовы рассказать и помочь с выбором. И невероятной красоты интерьер.
Но сегодня (07/04/2017) что-то пошло не так.
1. За столом было три гостя. Но официант решила сначала накормить двоих. Видимо, третий должен был заглядывать своим друзьям в рот в течение 7 минут. Но ничего, на кухне тоже бывают запарки.
2. Сырок на мангале с овощами - самое огромное разочарование. На вкус рыба очень старая и прогорклая. Как итог - девушка, которая его ела, уже через 20 минут почувствовала себя крайне плохо.
3. Обжаренные овощи (бизнес-ланч) - они были вареные. Совершенно размякшие. Не то что заявлено в меню(
4. Машхурда - кусочки неразваренного маша напоминают косточки в супе. Безумно неприятно(
А вот люля-кебаб из свинины и курицы, а также манты - выше всяких похвал. Наивкуснейшие. На высоте также остаётся скорость приготовления. Я очень надеюсь, что администрация прислушается к моему комментарию - и впредь мы больше не будем расстраиваться из-за подпорченного обеда, когда вновь придём к вам в гости.

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
10 апреля / 2017

Доброе утро, Алена!
Благодарим Вас за отзыв! Спасибо, что рассказали нам о неприятных моментах в последнее посещение, которые испортили ваше настроение. Просим извинить нас за столь некорректное обслуживание и некачественно приготовленные блюд! Мы приняли все необходимые меры, чтобы определить причины, и проводим работу над исправлением ошибок, чтобы впредь не повторять подобного. Также мы усилили контроль над качеством осуществляемого сервиса и приготовления блюд. Спасибо Вам за лояльное отношение и за посещение ресторана. Мы обязательно исправим все, о чем Вы нам написали, и больше не подведем. Еще раз приносим искренние извинения и приглашаем Вас в гости! Спасибо за сотрудничество!

Иван
7 апреля / 2017

Очень благодарны обслуживающему персоналу и банкет-менеджеру за прекрасную организацию праздника!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
10 апреля / 2017

Уважаемый Иван!
Спасибо за отзыв! Слова благодарности - самая высокая оценка нашей работы! Рады, что Вы выбрали для праздника наш банкетный зал "Жемчужина Востока" и мы оправдали Ваши ожидания. Приходите в гости, всегда рады помочь организовать "вкусный" праздник для Вас!

Максим
25 февраля / 2017

Здравствуйте! Хотелось бы оставить и свой отзыв о работе Вашего заведения. Начну по порядку.
Приехали с женой за день до мероприятия, нас встретила приветливая девушка-администратор (имя мы, к сожалению, не запомнили, это было 24 февраля 2017 года), предложила выбрать место, провела по всему заведению, мы определились с местом, затем она нам предложила присесть, чтобы обсудить предварительное меню. Нам предложили чай и кофе, очень подробно рассказали по каждому блюду из предложенного меню, порекомендовали те или иные блюда в зависимости от наших предпочтений, расположение стола и так далее. Администратор отнесся к нам со знанием своего дела, за это конечно же ЖИРНЫЙ ПЛЮС!
Далее. На следующий день мы прибыли в назначенное место, нас ждал накрытый стол и приветливый официант Валентин (не единожды нас обслуживающий до этого). Сервировка приятно удивила. Работу официанта мы также оценили положительно, отзывчивый, обходительный, со своеобразным чувством юмора, в целом ПЛЮС!
Теперь о неприятном. Уже в который раз раздражает музыкальное сопровождение вечера. Я конечно понимаю, что направление восточное и все такое. Но люди приходят в Ваше заведение прежде всего отдохнуть, потанцевать, получить положительные эмоции. Работа ди-джея оставляет желать лучшего. На просьбу поздравить именинницу и спеть песню они запросили 200 рублей и поставили песню Аллегровой. Поздравление прозвучало так, что сама именинница поняла, что ее поздравляют, только с наших слов. Через минут 20 девушку за соседним столиком также поздравили с днем рождения этой же самой песней. У нас что, только Аллегрова в состоянии поздравлять с днем рождения? На вопрос, почему заказать песню сегодня платно, хотя до этого было бесплатно, диджей ответил, что настроение тогда было хорошее. И как это можно понимать??? Репертуар тоже оставляет желать лучшего: народ скучает, чувствуется полнейший непрофессионализм и безразличие, диджей должен чувствовать публику, а не включать что попало с ноутбука. Кстати, за поставленную песню нам никто не предоставил никакого чека. В общем, для уровня Вашего заведения совсем не комильфо. Поэтому, исходя из всего перечисленного выше, хочется поставить четыре с большущей натяжкой по 5-бальной шкале.
Тем не менее спасибо персоналу за неплохо проведенный юбилей! Но могло быть гораздо лучше. Надеюсь администрация "BARAN-КАФЕ" прислушается к нашим пожеланиям и сделает определенные выводы. Спасибо!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
27 февраля / 2017

Добрый день, Максим!
Спасибо за столь содержательный отзыв! Для нас это очень важно. Рады, что смогли организовать и подготовительную работу, и сам процесс обслуживания с приготовлением блюд на должном уровне. Но расстроила работа вокалистки и DJ, потому как в создании атмосферы они играют очень важную роль. Приносим искренние извинения за неприятные моменты! Мы обязательно проведем работу в этом направлении и исправим ситуацию по музыкальному сопровождению в ресторане. Спасибо за замечания, сотрудничество! Ждем Вас в гости, чтобы Вы смогли оценить проделанную работу над ошибками и снова поделиться своими впечатлениями!

Зарина
29 января / 2017

Здравствуйте, будем праздновать день рождения в вашем кафе. Позвонив и заказав столик, узнали, что у вас нет никаких привилегий для именинника. Неужели это так? Заранее благодарю!

Ответ: Альбина Коробкина, директор узбекской кухни «BARAN-КАФЕ»
27 февраля / 2017

Уважаемая Зарина! Приносим свои извинения, по техническим причинам наш ответ на ваше сообщение разместился на сайте несвоевременно. Мы отвечали ранее, что у нас действительно нет специального предложения для именинников, кроме как для держателей карты "Почетный гость" - увеличение процента накопления в день рождения, и акции "Свой алкоголь", действующей в ресторане на определенных условиях. Мы обязательно подумаем, как еще сможем в дальнейшем радовать наших именинников! Спасибо за отзыв и мнение! Приходите в гости!