Эногастрономический ужин в «FUGU»

string(1) "0" >>>null

Разбираетесь в экзотической кухне? Тогда не пропускайте события в ресторане японской кухни «FUGU»! 26 января состоялся совместный с SeaFood Лавка и винотеки «МАВТ» гастрономический ужин, который запомнится гостям надолго: профессиональный сомелье, блюда от шеф-повара Кирилла Костерина, свежие морепродукты от SeaFood Лавка!

Если мы говорим «гастрономический», то упускаем кое-что интересное: мы впервые попробовали эногастрономический формат! Гости ужина могли оценить сочетание мавританского осьминога су-вид на гриле с гарниром из баклажанов с бокалом Albino Armani, Gewurztraminer Trentino DOC и клешни мурманского краба в манговом соусе с бокалом Takun Sauvignon Blanc Reserva.

Бланшированная японская анадара была подана не только в секретном соусе от шеф-повара, но и с бокалом великолепного Lugano DOC San Benedetto, а к сету из французской устрицы и моллюскам Вонголе был выбран бокал превосходного Undurraga!

Посмотрите фотоотчет (Facebook, Vkontakte), вдохновитесь и, если пропустили наш прекрасный ужин, подпишитесь на наши и партнерские социальные сети, чтобы не пропустить:

Вконтакте
Facebook
Instagram

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! 18+