0
string(1) "0" >>>{"22":"22"} Журавлина-1

Встречаем новое одесское меню в ресторанах «Журавлина»! В августе команда группы «РЕСТОСТАР» во главе с шеф-поваром Еленой Васильевной Зайцевой специально для разработки нового меню отправилась прямиком на юг Украины, в Одессу! Узнавали секреты и учились готовить как на родной Украине!

Не представляем украинское меню без традиционного блюда: «Одесский борщ» с фасолью и говядиной из собственной коптильни, и «Такой ухи вы не едали» — красная уха с копченой скумбрией из коптильни.

Стоит обратить внимание на блюдо «Не надо думать, надо кушать!» — теплый салат с говядиной и печеными овощами под кунжутным маслом. И «Щедрый пан» — салат с баклажанами, цукини, свежим огурцом, салат миксом и фундуком.

Непременно на большой стол рекомендуем заказать «Блюдо на компанию: сели, съели, спели» — свиная рулька, котлета по-киевски, домашняя колбаса, вареники с картофелем и грибами, котлета пастушья.

И конечно же, рыба «Рыба с дымком» — карп горячего копчения с картофельным пюре, жареными цукини в сливочно-винном соусе.

И не представляем стол без десертов! «Это та самая штуковина из детства» — чернослив в сметане с орехами, и «Вишневое сердце» — вишневый пирог с лепестками арахиса, подается с мороженым, чтоб наверняка — не оставят никого равнодушным!

Щедрая Одесса, щедрая «Журавлина»!

Поделиться с друзьями:
  • Адрес

    Челябинск, ул. Кирова, 163

  • Телефон

    +7 (351) 264-36-16

  • Время работы

    Ежедневно 12:00-24:00

  • Как добраться

    Кировка, ост. «Пл. Революции»

  • Поделиться