Приходите к нам в гости, а мы накроем такой стол, что и у вас не останется сомнений, что вы в Грузии!

Меню ресторана разрабатывалось тщательно и очень долго. Мы постоянно совершенствуемся, вводим новые блюда и стараемся удивить гостей вкусными сочетаниями и новинками данной кухни. Для разработки меню были приглашены повара-грузины, ведь кто, кроме носителей этой культуры, раскроет все тонкости вкуса и секреты приготовления?! 

Здесь вы встретите в закусках бадриджани, а из новинок — лечо по-грузински, салат по-кахетински с отварной говядиной, свежими овощами и орехами; салат по-имеретински с курицей, овощами, сыром и зернами граната. В разделе «выпечка», конечно, присутствует большой выбор хачапури: классический по-аджарски, по-аджарски с горгонзолой, по-аджарски с кинзой, по-имеретински, а также из новинок в меню есть хачапури карбонара и хачапури с аджапсандалом. Большой популярностью пользуется у наших гостей блюдо пеновани. Это тот же хачапури, но из слоеного теста и сыра, которое запекают до румяной корочки и сразу же горяченьким подают на стол.

Грузинская кухня не представляет свой стол без хинкали — здесь вы встретите разные начинки: хинкали с грибами, с лососем, с бараниной, со свининой и телятиной, с курицей и копченым сулугуни, можно заказать всё по -отдельности или микс из шести или 10 штук. Не забудьте соус: ткемали, сацебели, аджика, сметана, наршараб. По меню можно заказать суп харчо, а также солянку по-грузински, бугламу из говядины или новинку: куриный суп.

Блюда на гриле занимают достойное место в меню. Филе-миньон, стриплойн, пеппер-стейк - можно выбрать любую прожарку мяса от rare до well done. Любителям рыбы советуем попробовать стейк из лосося, а также дорадо на гриле.

В горячем представлена разнообразная классика блюд Грузии: чахохбили из курицы, чашушули из говядины, шкмерули, чашушули из свинины, долма с бараниной и другие блюда вкуснейшей Грузии! На десерт предлагаем пахлаву и чурчхелу или современные десерты: панна-котта, чизкейк, наполеон.

А вы уже попробовали все меню ресторана? Расскажите нам о ваших любимых блюдах или о пожеланиях — нам очень важно узнать мнение каждого гостя, поэтому приходите к нам, отмечайте нас, делитесь своими эмоциями и пожеланиями ВКонтакте

Ждём в гости, «Манана Мама»

Поделиться с друзьями: