Легкий салат с авокадо, свежим кабачком и микс салатом
130
г.
Авокадо, кабачок, томаты черри, вяленые томаты, руккола, шпинат, китайский салат, соевый соус, устричный соус, лимонный сок
340 ₽
Оливье с солеными груздями
235
г.
Картофель, зеленый горошек, морковь, грузди, свежие и маринованные огурцы, томаты черри, постный майонез, зеленый лук, укроп
310 ₽
Винегрет с печеной тыквой
210
г.
Картофель, свекла, тыква, зеленый горошек, квашеная капуста, морковь, маринованные огурцы, красный лук, растительное масло, зернистая горчица
170 ₽
Хрустящий баклажан с кокосовым соусом
190
г.
Баклажаны, огурец, томаты черри, кокосовое молоко, сладкий чили, попкорн из гречки
350 ₽
Грибной рассольник с пирожком
400
г.
Шампиньоны, белые грибы, картофель, лук, морковь, перловая крупа, маринованные огурцы, томаты, пирожок (слоеное бездрожжевое тесто, картофель, шампиньоны, лук), зелень
180 ₽
Нежный крем-суп из печеных овощей
380
г.
Картофель, кабачок, лук, морковь, базиликовый соус, семечки, гриссини из слоеного бездрожжевого теста
180 ₽
Голубцы с грибами и овощами
245
г.
Голубцы (Капуста, шампиньоны, рис, кабачки, лук, чеснок, томаты), соус (томатный сок, консервированные томаты, лук, чеснок, оливковое масло, тимьян)
240 ₽
Вареники с груздями из постного теста
230
г.
Постное тесто, соленые грузди, лук, постный майонез, зелень
370 ₽
Запеченная груша в вишневом соке
160
г.
Запеченная груша в вишневом соке, апельсиновые чипсы, крем из растительных сливок и сиропа блю кюрасао, вишневое варенье, ореховый декор, мята
310 ₽
Вареники с вишней
295
г.
Вареники ручной лепки с вишней
370 ₽
Вареники с картофелем и грибами
245
г.
Вареники ручной лепки с отварным картофелем, шампиньонами и луком
270 ₽
Вареники с квашеной капустой и шкварками
240
г.
Вареники ручной лепки с квашеной капустой, копченым салом и луком
270 ₽
Вареники с печеным картофелем
270
г.
Вареники ручной лепки с печеным картофелем, луком и шкварками из копченого сала
260 ₽
Вареники с сыром и зеленью
230
г.
Вареники ручной лепки с сыром и шпинатом, подаем со сметаной
290 ₽
Вареники с тертым картофелем и салом
240
г.
Вареники с сырым тертым картофелем, луком и соленым салом. Подаем со сметаной и зеленью
270 ₽
Новинка
Пельмени из мраморной говядины
290
г.
Пельмени из мраморной говядины, подаются с маринованным ростбифом и сметаной
520 ₽
Пельмени жареные в сливочном соусе
210
г.
Пельмени из свинины и говядины в сливочном соусе с сыром Пармезан
360 ₽
Пельмени из свинины и говядины
235
г.
Пельмени из свинины и говядины с добавлением лука. Подаем со сметаной и зеленью
310 ₽
Пельмени из свинины и говядины в бульоне
455
г.
Пельмени из свинины и говядины с луком. Отдельно подаем бульон
310 ₽
Пельмени из щуки в сливочном соусе
250
г.
Пельмени из щуки с добавлением свиного окорока в сливочном соусе с икрой
410 ₽
Пельмени карбонара
235
г.
Пельмени из свиного окорока и бекона в сливочном соусе с куриным желтком. Посыпаются сыром Пармезан
350 ₽
Острое
Пельмени мясные в жгучем соусе
250
г.
Пельмени из свинины и говядины с луком в сливочном соусе с острым перцем чили
360 ₽
Пельмени с курицей в сливочно-грибном соусе
280
г.
Пельмени с курицей и луком под соусом из белых грибов и шампиньонов
300 ₽
Новинка
Борщ с белыми грибами
455
г.
Борщ из говядины со свежей капустой, свиным салом и белыми грибами. Подается с пампушками, сметаной и зеленью
360 ₽
Острое
Новинка
Борщ с копченостями
480
г.
Борщ из говядины со свиным окороком и жареным беконом. Подается со сметаной, зеленью и пампушками
330 ₽
Борщ с пампушками
415
г.
Борщ из говядины, свинины и свежей капусты. Подаем с чесночными пампушками
300 ₽
Борщ с черносливом в булке
490
г.
Густой борщ с говядиной, свининой и черносливом
370 ₽
Грибной крем-суп
295
г.
Крем-суп из картофеля, шампиньонов, белых грибов, с добавлением лука и сливок
280 ₽
Новинка
Суп-лапша по-домашнему с куриным шашлычком и пирожком
330
г.
Куриный суп с домашней лапшой, луком, морковью, подается с куриным шашлычком и пирожком из капусты и курицы
240 ₽
Новая рецептура
Сырный крем-суп в хлебной булке
255
г.
Сырный крем-суп из четырех видов сыра в хлебной булке
400 ₽
Новинка
Уха из форели и судака с расстегаем
340
г.
Ароматная уха с форелью, судаком и расстегаем с рисом
400 ₽
Салат с курицей терияки
105
г.
Куриная грудка, томаты, стручковая фасоль, паприка, красный лук, зеленый лист салата, соус терияки, кунжут
140 ₽
Салат с отварной говядиной, свеклой и печеной тыквой
140
г.
Говядина, печеная свекла, печеная тыква, маринованные огурцы, томаты черри, сельдерей, творожный сыр, зеленый горошек, оливковое масло
160 ₽
Салат с домашней колбаской
130
г.
Колбаски, огурцы, томаты, кабачок, лук, редис, зеленый салат, соус (кунжутное масло, сладкий чили, соевый соус)
160 ₽
Грибной крем-суп с опятами и сливочным сыром
250
г.
Шампиньоны, картофель, лук, морковь, плавленый сыр, голландский сыр, сливки, опята, зелень
130 ₽
Суп с копченой курицей и булгуром
265
г.
Копченая куриная грудка, булгур, картофель, лук, морковь, томатная паста, аджика, чеснок
130 ₽
Уха с горбушей
265
г.
Горбуша, картофель, лук, морковь, томаты, зелень
130 ₽
Манты с курицей и сыром
230
г.
Пельменное тесто, филе куриного бедра, лук, моцарелла, адыгейский сыр, укроп, сметана, томатная сальса (томаты, чеснок, оливковое масло)
230 ₽
Жаркое из говядины
290
г.
Говядина, картофель, лук, чеснок, морковь, баклажаны, паприка, сельдерей, голландский сыр
240 ₽
Куриное филе с картофелем и грибами
250
г.
Куриное филе, картофель, шампиньоны, лук, томатная сальса, проростки зелени
260 ₽
Чизкейк с манго
45
г.
Кокосовый бисквит, сыр креметте, сливки, пюре манго, желатин, сахар, шоколадный соус
70 ₽
Новая рецептура
Рулетики из баклажанов
205
г.
Рулетики из баклажанов с начинкой из сливочного сыра, чеснока и орехов, подаем с соусом песто
440 ₽
Новая рецептура
Ростбиф из говядины
180
г.
Отменный ростбиф, маринованный по фирменному рецепту
670 ₽
Ассорти овощное
305
г.
Ассорти из свежих овощей: томаты, огурцы, паприка, молодой редис, томаты черри, красный лук. Подается с зеленью, маслинами, чесноком и овощной сальсой
410 ₽
Ассорти рыбное
255
г.
Дуэт слабосоленой форели с форелью холодного копчения, балык из масляной рыбы, скумбрия малосольная
765 ₽
Ассорти сала
265
г.
Сало соленое, вареное с перцем, вареное с чесноком, грудинка варено-копченая и рулет с бастурмой. Подается с малосольными огурцами, чесноком, горчицей и сальной пастой
490 ₽
Ассорти солений
510
г.
Малосольные и соленые огурчики, соленые помидоры, капуста, чеснок, патиссоны и перец
470 ₽
Новая рецептура
Мясная тарелка
315
г.
Свиная рулька, буженина, язык говяжий, куриный рулет с грибами, вяленая куриная грудка, говядина. Подается с хреном, горчицей, томатами черри и патиссонами
765 ₽
Новинка
Ассорти сыров
240
г.
Сыры пармезан, маасдам, горгонзола, адыгейский и сыр фета в кунжуте, мед, виноград, грецкие орехи и мята
520 ₽
Намазка из копченой щуки
115
г.
Намазка из копченой щуки с редисом и лимоном. Подается с гренкой из бородинского хлеба
150 ₽
Сельдь малосольная с отварным картофелем
270
г.
Сельдь малосольная с луком и отварным картофелем
340 ₽
Деруны картофельные
190
г.
Драники с чесноком. Подаем со сметаной
240 ₽
Деруны с беконом, шампиньонами и вешенками
285
г.
Драники с чесноком, с вешенками, шампиньонами, беконом , луком и томатами. Подаем со сметанным соусом с томатами и зирой
380 ₽
Драники с картофелем и слабосленой форелью
185
г.
Картофельные деруны со слабосоленым лососем и сметанно-икорным соусом
440 ₽
Драники с сельдью и маринованным огурцом
190
г.
Драники с чесноком, с малосольной сельдью и консервированными огурцами. Подаем с соусом тартар с добавлением консервированных огурцов
280 ₽
Жареный картофель с грибами
200
г.
Жаренный картофель с луком, шампиньонами, белыми грибами, маринованными помидорами черри и зеленью
310 ₽
Лодочка из баклажана с овощами и языком
215
г.
Запеченная лодочка из баклажана с телячим языком и овощами: паприкой, помидорами черри и творожным сыром
410 ₽
Овощи гриль
250
г.
Баклажаны, цукини, кукуруза, паприка, шампиньоны и помидоры c бальзамическим соусом
320 ₽
Посикунчики
260
г.
Пирожки с фаршем из свинины и говядины, подаются с соусом из сметаны и хрена
310 ₽
Рулет из лаваша с копченой курицей, капустой и сыром
280
г.
Хрустящий рулет из лаваша с копченой курицей, капустой и плавленым сыром. Подаем с чесночным соусом
310 ₽
Салат Аппетитный
220
г.
Мясной салат с говяжьим языком, курицей, ветчиной, томатами, грибами, красным луком, чесноком и майонезом
380 ₽
Оливье
200
г.
Оливье с говядиной и зеленым горошком
310 ₽
Салат "Сельдь под шубой"
315
г.
Сельдь под шубой в лучших традициях русской кухни
310 ₽
Салат "Цезарь-по украински"
225
г.
Классический салат «Цезарь» с курицей и обжаренным беконом
410 ₽
Салат Греческий
210
г.
Салат из свежих овощей с сыром фета
290 ₽
Салат из запеченных овощей
255
г.
Салат из запеченных овощей: баклажаны, цукини, паприка ,помидоры черри, красный лук, сыр фета под бальзамическим соусом
410 ₽
Салат с курицей и слоеной трубочкой
245
г.
Салат с курицей гриль и томатами, заправленный соусом из базилика. Подается с хрустящей трубочкой начиненной сырным кремом
410 ₽
Салат с форелью слабой соли и драниками
200
г.
Салат с драниками и форелью слабой соли и сыром креметте, с заправкой из оливкового масла и лимонного сока
450 ₽
Бургер с говядиной
375
г.
Бургер на драниках с говяжьей котлетой, томатом, огурцом и сыром, чесночным соусом и красным луком
490 ₽
Новая рецептура
Колбаска домашняя с тушеной капустой и картофелем
475
г.
Домашняя колбаса с тушеной капустой и жареным картофелем
510 ₽
Свинина с лисичками
340
г.
Свинина на картофельном дранике с чесноком, луком под соусом из лисичек
620 ₽
Филе судака под сливочным соусом
350
г.
Филе судака с картофелем, луком и томатами. Запекается со сметаной и сливками под сыром
470 ₽
Ребра свиные с битыми огурцами
480
г.
Запеченные свиные ребра с битыми огурцами
710 ₽
Новинка
Форель на гриле с картофелем и кабачком
350
г.
Форель на гриле с картофелем, кабачком и сальсой из томатов
800 ₽
Скоблянка мясная с картошкой
420
г.
Жареный картофель со свининой и луком со сливками
500 ₽
Блинчики
130
г.
В порции 3 классических блина. Подаем без сметаны
110 ₽
Блинчики с начинкой из творожка и клубники
170
г.
Блины с начинкой из творожка и клубники, поливаем клубничным соусом
220 ₽
Тарт с брусникой
125
г.
Тарт с брусникой и кремом маскарпоне
270 ₽
Торт блинный с вишней
185
г.
Блинный торт с вишней и кремом из взбитых сливок
240 ₽
Новинка
Сырники
250
г.
Творожные сырники с клубничным соусом и сахарной пудрой
270 ₽
Новинка
Морковный торт с манго
220
г.
Морковный торт со сметанным кремом, грецким орехом и соусом из манго
250 ₽
Новинка
Медовый шоколадный торт с вишней
170
г.
Шоколадный медовый торт со сметанным кремом и вишневым соусом
250 ₽
Гренки с сальной намазкой
10
г.
Гренка с намазкой из сала, чеснока и зелени
40 ₽
Пампушки с чесноком
50
г.
В порции 2 пампушки с чесночным маслом
55 ₽
Хлеб "Хуторской" бородинский
60
г.
В порции 2 кусочка бородинского хлеба
40 ₽
Хлебная корзина
270
г.
Ассорти хлеба и пампушек. Подаем с чесночным маслом
250 ₽
Соус Барбекю
30
г.
60 ₽
Овощная сальса
30
г.
60 ₽
Сырный соус
30
г.
60 ₽
Грибной соус
30
г.
Шампиньоны, вешенки, лук, сливки, черный перец
60 ₽
Перечный соус
30
г.
60 ₽
Уксус
30
г.
Уксус, соль, черный перец
20 ₽
Сметана
30
г.
35 ₽
Горчица
30
г.
30 ₽
Хрен
30
г.
40 ₽
Чесночный соус
30
г.
Сметана, майонез, чеснок, зелень
60 ₽