0
string(1) "0" >>>{"23":"23"} Журавлина-2

Встречаем новое одесское меню в ресторанах «Журавлина»! В августе команда группы «РЕСТОСТАР» во главе с шеф-поваром Еленой Васильевной Зайцевой специально для разработки нового меню отправилась прямиком на юг Украины, в Одессу!  Узнавали секреты и учились готовить как на родной Украине!

Не представляем украинское меню без традиционного блюда: «Одесскийборщ» с фасолью и говядиной из собственной коптильни, и «Такой ухивы не едали» — красная уха с копченой скумбрией из коптильни.

Стоит обратить внимание на блюдо «Не надо думать, надо кушать!» — теплый салат с говядиной и печеными овощами под кунжутным маслом. И «Щедрыйпан» — салат с баклажанами, цукини, свежим огурцом, салат миксом и фундуком.

Непременно на большой стол рекомендуем заказать «Блюдо на компаниюселисъелиспели» — свиная рулька, котлета по-киевски, домашняя колбаса, вареники с картофелем и грибами, котлета пастушья.

И конечно же, рыба «Рыба с дымком» — карп горячего копчения с картофельным пюре, жареными цукини в сливочно-винном соусе.

И не представляем стол без десертов! «Это та самая штуковинаиз детства» — чернослив в сметане с орехами, и «Вишневое сердце» — вишневый пирог с лепестками арахиса, подается с мороженым, чтоб наверняка — не оставят никого равнодушным!

Щедрая Одесса, щедрая «Журавлина»!

Поделиться с друзьями:
  • Адрес

    Челябинск, ул. Коммуны, 100

  • Телефон

    +7 (351) 225-41-65

  • Время работы

    Ежедневно 12:00-24:00

  • Как добраться

    Центральный вход в парк им. Ю. Гагарина. Ост. «Гражданпроект»

  • Поделиться