Отзывы гостей

«Манана Мама на Ак. Сахарова»

Здравствуйте. Никогда не писала отзывы, но поход в ваш ресторан захотелось всё-таки описать. Был прекрасный пятничный вечер. Оставив детей у бабушки с дедушкой, мы с мужем решали куда пойти. Выбор пал на ресторан ГРУЗИНСКОЙ кухни «МАНАНА МАМА». Вкусовые сосочки заранее предвкушали насыщенный вкус грузинских специй и кинзы. Сразу порадовал красивый интерьер ресторана. В вечер пятницы были свободные места только на первом этаже. В этой части ресторана расположена детская комната с кучей игрушек и домиком на возвышенности, просто мечта для ребят. И малышам весело, и у родителей на глазах, никуда не убегут и не надо нервничать, оглядываться, ходить куда-то и переживать, как там ребенок играет и все ли хорошо. Кстати, если мне не показалось, то краем глаза, в туалете, я видела пеленальный столик, за что Огромный плюс заведению. И о мамах с совсем маленькими детками подумали, молодцы. Правда в самом женской туалете было переполненное мусорное ведро, что не очень приятно. Огорчает то, что отзывов с подобной жалобой много, а ситуация не меняется. Сели за столик. К нам сразу подошла официантка, раздала меню. Мы выбрали следующие блюда: ассорти пхали и пури, хрустящие баклажаны, чашушули из говядины средней остроты, салат цезария, хинкали с креветкой, лимонад малина-маракуйя. Первыми принесли хрустящие баклажаны. Как же это вкусно!!! Спасибо тому, кто придумал это блюдо и конечно же повару за исполнение. Далее пхали. Внешне напоминает пхали, но только внешне. По сути слабо приправленный паштет из овощей, НЕТ вкуса грузинского блюда. Чашушули из говядины. Мясо было нежным, явно очень долго тушили. И соус хорош. И по остроте то, что надо. Вкусно! Но опять нет вкуса Грузии! Где специи, где кинза в большом количестве? Сложилось ощущение, что повара просто не знают, какие на вкус грузинские блюда! Или специально адаптировали под местные вкусовые рецепторы? Но тогда зачем позиционировать себя, как ресторан ГРУЗИНСКОЙ кухни? В этом плане почувствовала себя немного обманутым гостем. Возможно тут хорошее вино, чача и другие спиртные напитки… не буду судить, т.к. не пробовала. Далее были Хинкали, заказанные мужем. Я взяла у него 1 на пробу. Как по мне- гадость, особенно когда видишь глазами и чувствуешь во рту какие-то волокна, напоминающие волосы. Официантка объяснила, что это волокна имбиря и я не первая, кто жаловался на подобное. Может стоит изменить рецептуру и добавлять только сок имбиря, если уж он необходим? Я даже не стала доедать. Мужу оценил блюдо, как «Нормальное» и назвал меня капризулей. Салат «Цезария» ел только муж и дал оценку «Нормально»… что бы это ни значило.. В принципе, мы не остались голодными, поели достаточно вкусно. Но я уж очень хотела для себя, а теперь уже и для вас, как можно более полно оценить этот ресторан и заказала Десерт с собой. Это были конечно же «Пахвала с орехами и медом» и «Медовый торт», т.к. стойко ассоциируются с Грузией. Может хоть тут порадуют? «Пахвала с орехами и медом». Не самое хорошее исполнение, но скрепя сердцем, это всё-таки пахвала с медом и маленьким количеством ореховой начинки. Я бы назвала это блюдо « Пахвала в период экономического кризиса». Больше точно заказывать не буду. Мрачное «Та-да-да-даммм»…… «Медовый торт». Хорошо, что я открыла и попробовала его только дома. Иначе захотела бы посмотреть в глаза тому человеку, кто ЭТО готовил! За такой « Медовый торт» надо пожизненно запретить въезд в Грузию! А грузинская бабушка ( если она есть) должна прекратить общаться с этим поваром как минимум на год! Это не торт! Это издевательство не только над медовым тортом из Грузии, это надругательство над любыми медовыми тортиками разных интерпретаций. ЭТО ЛИПКАЯ МАССА, заправленная вареной сгущенкой. Попробую дать представление об этом более подробно. В Челябинских супермаркетах продаются пирожные «Муравейник» от компании «Mirel». Вот примерно вкус чем-то напоминает эти пирожные, только с липким тестом. Замечу, что на фото в меню ресторана этот торт выглядит нормально, именно так, как должен выглядеть настоящий «Медовый торт». Фото, видимо, взяли из интернета, но готовить его так и не научились. Как же оценить этот ресторан??? Если оценивать, как Грузинский, то ниже «0». Если просто как ресторан, куда можно приходить с детьми и достаточно вкусно что-то поесть (не все), то на 4 из 5. P.S. Официантка мне понравилась (девушка с темными волосами), общительная и приветливая, к сожалению не помню, как ее звали (+). Блюда выдавали по мере готовности, а не одновременно всем закуски, а затем всем горячие блюда (-).

Мы праздновали день рождение 10.04. в ресторана Манана Мама. Когда мы пришли к заранее назначенному времени, на столе стояли закуски и салаты. Вилки, ножи и спиртное мы ждали минут 15. Нашего официанта звали Никита, не накрытый во время стол, он объяснил так, не успел накрыть, так как переда нами были гости. Когда нам принес манты на горячее, то он совсем забыл про соусы, нам тоже пришлось ждать и самим снова искать нашего официанта (в зале его практически ни когда не было) и просить соусы к остывшим уже хинкалям. Мы случайно пролили вино на стол, часть вина попала в тарелку, попросили убрать нашего официанта и снова пришлось ждать минут 20, после того, как на столе он убрал, чистые тарелку и прибры мы ждали еще столько же. Постоянно приходилось просить убрать со стола грязную посуду у гостей. В ресторане ооочень вкусная еда, но обслуживание ...

6 марта 2021г в нашей семье произошло замечательное событие-свадьба наших детей. Для празднования мы выбрали ресторан "Манана Мана" и нисколько не пожалели. Определиться с меню нам помогла Гульсина-спасибо большое, все отлично нам порекомендовала и в правильном количестве. А во время празднования за нами ухаживала Юлия, за что ей огромное спасибо! Все приносили и убирали вовремя! Все блюда были очень вкусные и сытные! Спасибо отдельное за это поварам! Вечером была музыкальная программа, вся музыка радовала слух! Девушка пела очень красиво. Все гости остались сыты и довольны, а молодожёны счастливы - свадьба удалась! Общее впечатление: на 5 с плюсом! Рекомендую!

Очень уютный ресторан, доброжелательный персонал и вкусная кухня! Единственное, в качестве живой музыки хотелось бы слышать грузинские песни, то есть музыку той же страны, что и кухня, чтобы полностью погрузить в атмосферу этой страны.

Добрый вечер! Являясь постоянными клиентами рестостар, вечер 14 февраля решили провести в любимом заведении Вашей сети - Манана Мама. Кухня как всегда прекрасна! Расстроило одно маленькое недоразумение - отсутствие пива, любого. В карте меню грузинского вкусного пива 5-6 наименований, но ни одного из них не было. В вечер воскресенья - день перед рабочей неделей, не особо хочется пить крепкие напитки. Помимо этого небольшого разочарования, неприятная деталь - полные мусорки в туалете, как в кабинках, так и у раковин (мелочь, возможно, но неприятно). Такое ощущение, что воскресенье-вечер это не время для посещения данного заведения. P.s. Кухня и обслуживание на отлично, как всегда. С уважением...

Добрый день. А Вы по определенным параметрам определяете какой отзыв публиковать, а какой нет? Хотя бы свяжитесь со мной с пояснением, все- таки были значительные замечания, о которых писала в первом отзыве, который до сих пор не опубликован.

20.01.2021 отмечали юбилей Серебрянная свадьба, начну с положительног момента, Кухня замечательная,интерьер тоже нормальный (хотя не изменился с тех времён когда там был ещё по- моему чешский ресторан).А,вот далее начались моменты не приятные. При выборе спиртных напитков для мужчин исходя из предоствленного меню остановились на Русском Дистилляте стоимостью 180 руб за 50 гр.(50 гр написано еле заметным шрифтом),для женщин выбрали Итальянское вино Пино Гриджио сухое стоимостью 1350 руб за бутылку.Официант заказ принял и удалился выполнять его. Небыло его минут 10,принес салатики,закуски и уточнил что Самогона и выбраного вина нет.Мужчины перевыбрали на Чачу отборную стоимостью 210 руб за 50гр закозали бутылочку(к стати замечательная штука), женщины выбрали вино опять же итальянское Паскуа Соаве белое полусухое стоимостью 1250 руб.Официант с извинениями принял опять заказ и удалился снова выполнять свою работу.Через 5-7 минут подошол снова с извинениями и новостью что и этого вина тоже нет. Попросили его пригласить администратора, что бы спросить у него можно ли сходить за своим вином. Администратор девушка подошла минут через 10-15 хотя зал не был заполнен и на половину.На наш вопрос можно ли принести своё вино она начала ссылатся на запрет руководства и там какие-то внутренние правила.Хотя на сайте ресторана в Разделе(СВОЙ АЛКОГОЛЬ написано следующие- Срок проведения акции: с 03.01.2021 до 31.01.2021.,Акция действует на личные праздники от 6 человек и заказы от 1500 рублей на персону., Гость получает право принести любые алкогольные напитки в закрытой фабричной упаковке с акцизной маркой, кроме пива.) Мы в очередной раз выбрали вино но уже Чилийское Коно Сур Токорнал Савиньон Блан полусухое стоимостью 1100 руб за бутылку.Заказали 2 бутылки.И о чудо.... оказалось в наличии.Пили, кушали все было не плохо только вот официанта нужно постоянно подзывать чтобы убирал тарелки и обновлял безалкогольные напитки. Это маленькая, но не приятность. Наш праздник подходил к завершению. Попросили счет, насчитали на 18290 руб ,попросили скидочку хоть какую-нибудь, по случаю юбилейной даты. Не предоставили. Даже комплимента никакого,как принято в нормальных ресторанах. Собрались ушли. Утром супруга решила посмотреть чек и вот опять разочарование. Включили в чек лишнию бутылку вина Паскуа Соаве белое полусухое стоимостью 1250 руб., которого ДАЖЕ НЕ БЫЛО в наличии. В ходе телефонного разговора с администратором ресторана договорились на возврат денег. Кстати, администратор уточнила контактный телефон и сказала, что перезвонит, но звонить пришлось опять же супруге и напомнить о нашей ситуации. Деньги вернули, но вернули не 1250,а 1238.50 руб ПОЧЕМУ МЕНЬШЕ, а потоиу что у нас на карте РЕСТОСТАР были бонусы 170 руб., они являлись скидкой на весь чек. (Могли бы в сложившейся ситуации это не учитывать и вернуть стоимость вина по прайсу, ну да ладно). К тому же под конец нашего празднования мы заметили (на столе был рекламный проспект), что оказывается с понедельника по четверг идет акция ВИННЫЙ БЕЗЛИМИТ НА ГРУЗИНСКИЕ ВИНА (20.01.21 как раз был четверг), о которой нам конечно же не сообщили. Вот так вот ребята. Лично я туда больше ни ногой, и буду всем говорить об этом. ДАЖЕ НЕ ИЗВИНИЛИСЬ. Видимо в порядке вещей обсчитывать. Осадок остался очень не приятный.Фото чека прикрепляю.

Очень хорошее кафе, ходили семьёй остались довольны, разнообразно меню, вкусная кухня

Атмосферный интерьер, хорошее обслуживание. Кухня очень порадовала. Пробовали хинкали и хачапури-по аджарски просто объедение!!!

Здравствуйте. Впервые посетили ваш ресторан вчера. Очень понравилась кухня, обслуживание. Отдельное спасибо официанту Эльдару. Но вот десерты оставляют желать лучше. Ну вообще не вкусно. Вообще! Попробовала и медовое и наполеон, дальше не стала расстраивать себя... С удовольствием ещё раз к вам приду. С наступающим вас новым годом! Всех благ! PS замените кондитера.

15.11 отмечали день рождения ребёнка. Все очень понравилось, вкусно приготовлено, красиво оформлено, вежливый персонал. Большое спасибо.

24.10.2020.Отмечали мое день рождения. Комфортно ,вкусно,уютно! Спасибо официантке Марии за внимание и дружелюбность! Все просто замечательно!!!

Были у вас в эту субботу 17.10. Бронирование было заранее столика на двоих, и в день мероприятия администратор перезванивает и просит подтвердить бронь и уведомить нас, что столик на двоих будет не у сцены как обговаривалось ранее, а подальше. Ну я впервые у вас и Совершенно не представляла где находится этот стол. Приходим мы значит вовремя, спускаемся в цоколь, проходим в самый конец зала и стол, который предполагается для нас, находится в самом не освещённом месте, рядом со царским столом. Вы представляете как будем мы себя чувствовать в этот момент?! Итак этот стол стоит зонально не удачно, так ещё и для двоих. Будто стол изначально для посуды грязной стоял, а решили гостей посадить. Нам повезло, что освободился стол примерно в центре зала, но если бы нас не пересадили, то вечер бы был окончательно испорчен. Неприятный осадок остался, ставлю 2 за организацию пространства и невнимательной работе администратора, которая нам предложила пересесть за стол в игровой комнате. Кухня несомненно на 5+, но гостеприимство ужасное.

Спасибо большое за прекрасное обслуживание Гредякиной Марии. Желаем успехов! Поварам отдельное спасибо за прекрасно приготовленные блюда. До новых встреч!

11.10.2020 отмечали юбилей моей мамы в ресторане «Манана Мама». Спасибо большое официанту Владиславу за качественное обслуживание и дружелюбность. Все очень понравилось, спасибо!

Спасибо официанту Дмитровой Наталье, за внимательность и вежливость.

Хорошее заведение, приятная Музыка, очень вкусная кухня. Огромное спасибо официанту Яне. Рекомендуем))

Спасибо! Вкусно, уютно, рекомендую всем! Официанту Чуканову С. спасибо за профессионализм!)

Август месяц в нашей семье насыщен событиями и обычно мы их отмечали на природе, но в этом году все три события отметили в так нашей семьёй полюбившемся ресторане Манана Мама:))) Спасибо вам за комфорт и чуткое отношение:))) А эта пятница была просто не забываема, благодаря Саяпову Сергею! Спасибо!!!

вчера были в ресторане Манана Мама. Зашли в ресторан около 17:30, вышли в 19:00 голодные. Впервые такое в данном ресторане. Обычно всё быстро приносят, даже при полной посадке. Но вчера было разочарование года! нам начали выносить блюда только спустя полтора часа, но нам уже нужно было уезжать, мы начинали опаздывать в другое место. От блюд отказались, что успели поставить на стол забрали, но даже хинкали что забрали оказались все с красным острым перцем, о чем при заказе не было обнаружено. Обычно при силной загрузке кухни предупреждают о длительном ожидании, мы тогда сразу пошли в другое заведение или домой, где покормили бы. Ребенку пюре с котлетой так и не вынесли, даже спустя полтора часа